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栃木県の伝統工芸「益子焼」の技術を用いて作られた土釜です。
金属製の鍋に比べて、土釜はじっくりと熱を伝えていくのが特徴。
お米本来の甘みが引き出せ、一粒一粒がふっくらとした炊きあがりになります。
こちらは、1合の白米が美味しく炊けるサイズです。
内蓋、外蓋の二重構造となり、内蓋では1合のお米とお水が計量できます。
外蓋は簡易的なお茶碗としても使えます。
炊き込みご飯にもお使い頂けます。
調理中は火加減の調整がいらないので誰でも簡単に作ることができます。
・サイズ:約 直径14㎝×高さ12.5㎝、約900g
・素材:陶器
・原産国:日本(益子焼)
*直火専用(電子レンジ× 食器洗浄機× オーブン× IH×)
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