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河原崎貴中華鍋中 #10104446

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持ち手のカーブが美しく、持ちやすいのが特徴です。
鍛造とは、金属をハンマーなどで叩いて形を作っていく金属加工の製造法。
叩いて金属の内側に含まれる空間を埋め、徐々に金属を強くしていきます。
鉄を赤くなるまで熱し、丹念に叩いて成形し、時間をかけて全ての工程をお1人で仕上げた渾身の一品です。

持ち手は上から持っても横から持っても安定感があり、鉄の重みをしっかり支えることのできる、考えられたデザイン。
女性でもかっこよくフライパンを振っていただけます。

丁寧に使っていると使い込むほどに油が馴染み、焦げ付きにくくなるだけでなく味にも違いが出てきます。
乱暴な火力にも耐えうるこのフライパンは、キャンプにももってこいの最強アイテムです。
取っ手が短い分、置くときにバランスを崩すこともありません。
一生モノの道具として、大切にお使いいただきたい鉄の中華鍋です。

IHには対応しておりません。

サイズ/φ27×H6.5cm　(取手12cm）

※こちらサイズ表記が中華鍋大から中華鍋中に変更致しました。ご注意ください。